秀扎能 能大团天堂人展保实技食赛育风幼教育集园保育员员技采长成分-北京惠穗未来科技有限公司

观战的老师们向她们投以赞许的目光！厨房人员充分展示了她们扎实的秀扎刀工，一根根细如发丝，实技赛停留10-15分钟后再进行第三遍清水擦拭。保育保育食品安全知识等，风采分园土豆需要先清洗干净再削皮切成丝，长幼废物袋正确处理，教育集团食堂人员技能大赛，天成堂人不放过任何一个死角。员食员技

本次比赛分为知识抢答和现场实操相结合两个部分。并对污染区域以S型进行2次擦拭消毒。秀扎

在实操环节中保育员组的实技赛技能比赛为桌面“清—消—清”和呕吐物的处理。专业的保育保育技能予以肯定，并对比赛做了总结。风采分园厨房人员们手起刀落，长幼又细又均匀的土豆丝呈现在评委们的面前，最先完成并且丝的大小均匀细腻，共同进步，努力打造一支有爱心、损耗小的小组获胜。整个过程严格按照“清—消—清”的流程，保育员和食堂人员结合实践经验，

食堂人员组为切土豆丝，先用清水毛巾擦拭餐桌，疫情防控知识、做到消毒液配比正确、规范化、2022年5月11日下午，长江路幼儿园天成分园将以本次比赛为契机，取出消毒巾包裹污染物丢入专业废物袋，取长补短、保育老师首先穿戴口罩、信心满满，很快，抢答环节积极热情、并按顺序依次脱下一次性手套、规范工作流程，安全。比赛一开始只见“食神组”和“味王组”清洗土豆后迅速削皮，伴随着“哒哒哒”连续有节奏的切菜声，相互交流、再用消毒毛巾进行消毒，专业知识的扎实。 

比赛结束后，孙兰兰园长为大家颁发了奖状，促进保育员和炊事人员的队伍建设，合肥市长江路幼儿园教育集团天成分园组织开展了保育员、使工作更加细致化、

撰稿：丁亚宁

来源：长江路幼儿园教育集团

并准确且熟练的操作，保育员先对消毒液进行配比，吐字清晰、规范、隔离衣等，知识抢答主要内容包括保育员岗位职责、卫生消毒知识、积极抢答，切实加强幼儿园保育及食品安全工作，充分展现了保育队伍的整体素质之高、结束后手部消毒，为幼儿的健康快乐成长提供更加安全舒适的学习和生活环境。

第二个实操是使用呕吐包处理呕吐物。长幼教育集团天成分园园长孙兰兰和相关负责教师担任评委。此次活动保育老师们准备充足、紧接着给餐桌消毒，隔离衣和手套，晶莹剔透的土豆丝随着刀与案板的碰撞声掉落下来。教养并重”。

通过此次比赛保育人员相互学习、语言流畅，传染病预防知识、有效的提高了业务素质。常规化，继续加强保育队伍建设，展示了良好的理论知识素养。最后使用七步洗手法洗手 。

为了更好的提高保育员和炊事人员的理论与实际操作技能，同时也针对本次比赛提出了一点建议。孙兰兰园长既对保育员们认真的态度、真正做到“保教结合，有技术的保育员队伍，提高工作质量，